每年消耗大量大米，近60%的人口以大米为主食。此外，随着我国餐饮市场的不断扩大，对大米的需求也不可---，大米是许多膳食不可缺少的。在餐饮业，面对---的大米需求，电气两用蒸饭车，仅靠电饭煲很难满足对米饭烹饪量的需求。蒸饭车的出现确实有效地提高了蒸饭的效率，---了米饭的味道和，武山电气两用蒸饭车，从而成为提和的“小---”。
据了解，大米是上1/2以上人口的主食。然而，电气两用蒸饭车厂家，每年的大米消费量超过1.9亿吨，超过60%的人口以大米为主食。
蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气---，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。
此外，电饭煲还装有恒温器，实现保温效果。然而，普通电饭煲通常对蒸饭的量有---，难以满足餐饮等行业的需求。
的餐饮市场规模很大。随着城镇化率的提高，外出就餐的比例也会增加。食品饮料行业的增长率高于零和增长率。2019年，全国餐饮收入将超过2800亿元，同比增长约9%。据估计，2020年国内餐饮市场将达到9000亿元。面对---的餐饮市场，电气两用蒸饭车品牌，大米的烹饪量不可---。此外，随着消费水平的提高，人们对食品的口味和提出了更高的要求。
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